Ice, Ice, Isolation

Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen – da ist der Wunsch nach einem leckeren Eis aus der Lieblingseisdiele groß. Wenn da doch nur die Coronakrise nicht wäre … Haben die Eisdielen denn überhaupt noch auf? Und auf was muss ich achten? Was darf man und was darf man nicht? Eine generelle bundesweite Regelung gibt es diesbezüglich leider nicht, da jedes Bundesland seiner jeweiligen Coronaschutzverordnung eigene Regeln erlassen kann, die sich durchaus voneinander unterscheiden. Wir haben mal ein wenig für euch recherchiert.

Eis macht glücklich!

Nicht überall in Deutschland sind die Eisdielen geöffnet. So darf in Nordrhein-Westfalen Eis zum Mietnehmen verkauft oder ausgeliefert werden. Wohingegen die Eiscafés in Hessen derzeit geschlossen sind. Der Grund: Eis gehöre nicht zum Grundnahrungsmittel. Darüber können wir nur den Kopf schütteln. Eis macht glücklich, das ist sogar wissenschaftlich bestätigt. Denn nur ein Löffel reicht aus, um die Lustzentren im menschlichen Gehirn zu aktivieren. Aber damit nicht genug. Der Verzehr von Eis löst sogar eine starke emotionale Empfindung von Genuss und Glück aus und wer kann in diesen Zeiten kein Glück gebrauchen? Richtig, keiner.

Was muss ich beachten?

Hier im Norden sind die Eisdielen größtenteils noch geöffnet. Wer eine geöffnete Eisdiele finden, muss in der Warteschlange den Mindestabstand von 1,50 Metern zum Vordermann einhalten und darf sein Eis leider auch nicht direkt vor Ort vernaschen, sondern muss sich dazu mindestens 50 Meter von der Eisdiele entfernen. Ein Eis auf die Hand auf dem Weg nach Hause oder beim Spaziergang mitzunehmen ist aber kein Problem. Alternativ bieten auch einige Eisdielen einen Lieferservice an, jedoch sollten auch da die geltenden Vorsichtsmaßnahmen berücksichtigen. Also holt euch eure Portion Glück in der Eisdiele eures Vertrauens ab oder lasst sie euch bequem nach Hause liefern! Eisdielen, die geöffnet haben oder Eis liefern findet ihr auf unserer Website.

DIY-Eis

Wer lieber doch kein Risiko eingehen will kann sich sein Eis auch selber machen. Wir zeigen euch wie ihr schnell und einfach leckeres Fruchteis zu Hause herstellen könnt! Dazu benötigt ihr lediglich drei Zutaten.

Ihr braucht:

  • 200 g TK-Bananen (in Scheiben oder Stückchen)
  • 50 g TK- Früchte (Himbeeren, Erdbeeren o.ä.)
  • 2 EL Jogurt

 

Zubereitung:

  1. Vor dem Frosten die Bananen schälen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Mindestens 5 Stunden einfrieren.
  2. Gefrorene Bananenstücke etwas antauen lassen, in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Stabmixer (oder Standmixer) pürieren. Restliche Zutaten zugeben und untermixen.
  3. Genießen